根據(jù)最新的市場調(diào)查服務數(shù)據(jù),2021年農(nóng)貿(mào)市場在經(jīng)歷疫情沖擊后,已全面恢復至疫情前水平,并繼續(xù)作為生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售的核心渠道。報告顯示,農(nóng)貿(mào)市場的日均客流和交易額均達到或超過2019年同期水平,反映出消費者對傳統(tǒng)市場的信任回歸。生鮮農(nóng)產(chǎn)品中,蔬菜、水果和肉類等品類在農(nóng)貿(mào)市場的銷售占比超過60%,凸顯其不可替代的市場地位。這一復蘇得益于政府政策支持、市場數(shù)字化改造以及消費者對新鮮、本地產(chǎn)品的偏好增強。農(nóng)貿(mào)市場需進一步整合線上線下資源,提升服務質(zhì)量和效率,以鞏固其作為生鮮零售主渠道的優(yōu)勢。